为保障辖区校外托管机构就餐的中小学生饮食安全,防范群体性食物中毒事件的发生,2018年7月9日下午,南洲街食安办召开了“南洲街校外供餐托管机构食品安全监管暨培训会”,辖区26家校外托管机构的负责人参加了会议。
会议宣读讲解了省食药监局对提供餐饮服务校外托管机构食品安全监管工作的最新指引,提出了规范办证、配送供餐和“小饭桌和家庭托餐”备案三种合法供餐意见,会上还请罗马家园幼教中心负责人代表与会校外托管机构对供餐食品安全的看法和经验进行了发言交流,南洲食药监所对与会代表提出的相关问题进行了现场解答,并对托管机构餐饮服务食品安全工作提出了要求。
会后由各单位负责人提交《南洲街“校外供餐托管机构”食品安全主体责任书》。(南洲所 谢智勇供稿)